0

Что такое ректификационная царга?

Ректификационная царга – устройство, подключающееся к перегонному кубу и позволяющее получать дистиллят высокой степени очистки, а при достаточной длине – и чистый спирт-ректификат. Внутри ректификационной царги содержится спирально-призматическая насадка (насадка Панченкова) или керамическая насыпка. Эти элементы необходимы для эффективной очистки дистиллята от примесей и сивушных масел. Таким образом, вы получаете возможность создать чистейший спирт-ректификат в домашних условиях, на основе которого можно готовить разнообразные настойки, наливки, а также классическую водку, намного чище, чем в магазине.

Как работает ректификационная колонна?

В ректификационной колонее, по сути, происходит постоянное превращение жидкости в пар и обратно. В верхней части колонны постепенно скапливается пар с самыми легкокипящими компонентами кипящей смеси. Насадка или насыпка, расположенная внутри колонны, играет роль контактного элемента, на котором происходит взаимодействие пара и воды. Вверху колонны расположен дефлегматор и узел отбора, где часть конденсата (чистый спирт) отправляется на выход, а часть (смесь воды, спирта и различных примесей) стекает обратно в колонну, и отбор спирта продолжается. Процесс ректификации, как правило, медленнее, чем дистилляция.

В соцсетях


© 2016 Все права защищены
8 (495) 991-64-32
В корзине 0 0 руб. Оформить