Дрожжи Alcotec «Whisky», 73 гр

Дрожжи Alcotec «Whisky», 73 гр

Дрожжи «Alcotec Whisky»- представляют собой смесь спиртоустойчивых дрожжей,витаминов,микроэлементов и питательных веществ. Изготовлением дрожжей  «Alcotec Turbo Whisky» занимается широко известная в Британии и Европе крупнейшая компания  производитель «Hambleton Bard», которая постоянно развивает новые технологии и выводит высокопродуктивные дрожжевые штаммы для изготовления качественных алкогольных напитков домашнего и промышленного производства. Ассортимент компании прочно завоевал популярность у наших покупателей такими марками как : «Турбо№77», «Alcotec 24», «Alcotec T-3», «Alcotec Rum», «Alcotec Fruit», «Alcotec 48» и др.

Характерной особенностью дрожжей серии «Alcotec» является практически полное отсутствие дрожжевого запаха в процессе брожения и в готовом продукте,устойчивость к перепадам температуры и способность к работе в условиях от 18 до 35℃. Дрожжи не требуют предварительной активации и отличаются большой крепостью готовой браги (14-16% !!!). В результате Вы получаете повышенное количество готового качественного продукта после перегонки.

Дрожжи «Alcotec Whisky» идеально подходят для браги приготовленной из зернового сусла, а так же для браги из солодовых концентратов. В составе присутствует бактерия глюкоамилаза,благодаря которой увеличивается сахарозность браги путем расщепления крахмала на простые сахара.

В названии дрожжей «Alcotec Whisky» присутствует приставка «Turbo» ,что означает сверхбыстрое сбраживание сырья, Одной упаковки дрожжей хватит для переработки 25 литров сбраживаемого сусла на зерновой основе.